Continuano le lezioni di cucina

Vi avevo raccontato del trip per la cucina che mi è preso nelle ultime settimane.
In rigoroso ordine cronologico ho preparato:
- Risotto al pistacchio e gamberetti;
- Pennette pistacchio e speck;
- Insalata di Farro e verdure;
- Anelletti al forno (da buon Palermitano, devo conoscere e diffondere i piatti principali, no!);
- Polpette al limone, oggi a pranzo.
I risultati non sembrano male, finora!